萝卜的腌制方法大全 口味丰富，健康美味一网打尽

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萝卜的功效与作用

1、萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

2、萝卜含有大量的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

3、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,

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5、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排出。

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7、萝卜中的维生素C和微量元素锌能促进胃肠蠕动,增加食欲,

8、萝卜富含芥子油,具有促进胃肠蠕动,增强食欲的作用。

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10、萝卜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,

11、萝卜中的维生素K能保护骨骼健康,预防骨质疏松,有助于增强肌体的造血功能。

12、萝卜中的木质素能提高巨噬细胞的活力,

13、萝卜中的硒能加速体内过氧化物的分解,减少自由基的产生,对防癌有积极作用。

14、萝卜中的多种酶能分解致癌的亚硝酸胺,

15、萝卜中的维生素C和微量元素锌能促进胃肠蠕动,

16、萝卜中的某些成分能降低血脂,降低血液凝块的几率,对冠心病、高血压和动脉硬化有预防作用。

17、萝卜中的淀粉酶能分解致癌的亚硝酸胺,

18、萝卜中的某些成分能提高巨噬细胞的活力,

19、萝卜中的钾能降血压,降低胆固醇,促进排尿,保持水平衡,防治肾炎和高血压。

20、萝卜中的维生素K能维护皮肤健康,预防色素沉着,保护肝脏。