麻辣小龙虾名家做法大全：手把手教你制作口水直流的美味佳肴

麻辣小龙虾名家做法大全:手把手教你制作口水直流的美味佳肴

一、做法

1、蚝油、香油。

2、首先,将蚝油、香油。

3、将蚝油、香油一起倒入大盆中。

4、然后,调成汁,待用。

5、将炸好的小龙虾,摆盘。

6、浇上酱汁即可。

二、口水直流的五花肉的做法

1.首先,取10块肋排,生姜3片,肉馅300克,葱半根,红辣椒切碎末,大蒜碎,姜末,盐,生抽,淀粉,鸡精,胡椒粉,辣椒粉,白糖,料酒。

2.然后,在肋排里撒上一些淀粉,搅拌均匀,腌制5分钟。

3.然后,将肉馅均匀的铺在锅中,煎到肉的表面微黄,再翻面,煎到表面微黄。

4.最后,将煎好的小龙虾均匀的铺在小龙虾上面,再倒入一些料酒,再撒些白糖,姜末,大蒜碎,红辣椒碎,撒一些黑胡椒粉,辣椒粉,继续煎。

5.直至肉馅熟了就可以了。

6.最后,倒入少许熟芝麻,撒上白芝麻,香油,出锅即可。

三、简单又好吃的口水直流红烧小龙虾的做法步骤

1.小龙虾用清水冲洗干净,剪去头部,去掉泥肠,控干水分备用。

2.锅中加冷水,放入姜片,葱结和料酒,水烧开,把龙虾放入焯水,把虾血水焯掉。

3.锅中加适量的油,把葱姜煸香。

4.把清洗好的小龙虾放入锅中,煸炒,在加入少许酱油和料酒,再加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开。

5.等锅中汤汁快收干的时候,加入适量的冰糖和鸡精,再加入适量的盐,就可以盛出来吃了。