10道美味土豆粉的家常做法,让你回味无穷。十道美味土豆粉的家常做法,让你回味无穷。
调料:食植物油,姜蒜,葱花,酱油,香菜。
制作方法:将肉片用生抽,花椒粉,辣椒粉腌制10分钟。将腌制好的肉片中加入切好的生姜蒜末,葱花,香菜,用油,少许酱油腌制。将腌制好的肉片盛出,将腌制好的肉片盛出来。锅中倒入少许油,放入腌制好的肉片煎炒。煎的过程中放入切好的辣椒,倒入刚刚炒好的肉片,翻炒,淋少许酱油。大概3-4分钟就可以了。
原料:猪肉,肉丁。
调料:黄豆酱,生抽,白糖,大蒜,大葱。
做法:1.准备好所有的食材,将大葱切段备用。蒜去皮切丁,然后肉丁里加入一些料酒、盐、老抽、白糖、五香粉、生抽、拌匀腌制一会儿。
2.将腌制好的肉丁放入热油锅里炸到变色捞出。锅内留底油,放入蒜,炒出香味,然后放入豆瓣酱翻炒,加入炒熟的肉丁翻炒。加入适量清水,加入适量盐、白糖、生抽、老抽、煮开。
3.放入炸好的肉丁,翻炒均匀,就可以出锅了。
原料:猪瘦肉,番茄酱,葱,姜,蒜,干辣椒,糖,水淀粉。
做法:1.准备好所有的食材。
2.将番茄洗干净后切好备用。
3.猪肉洗干净后切成小丁。
4.葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。
5.锅内放油烧热,将肉丁放进锅里炒至变色盛出。
6.锅内留底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味。
7.放入番茄煸炒。
8.放入肉丁翻炒。
9.加适量的料酒。
10.放适量的清水,大火烧开后转中小火炖煮。
11.番茄肉丁可以出锅了,我是用炖了个小时的汤做的,汤可以多喝一点,会比较浓。
1.番茄和肉煸炒的时候,一定要小心哦,千万不能把肉给煮散了哦。