22道超省钱的家常菜，让你的餐桌省下大笔开支

22道超省钱的家常菜,让你的餐桌省下大笔开支!

草菜是传统的冬令蔬菜,它可是冬令蔬菜,被誉为“蔬菜之王”,自古以来备受人们喜爱。

含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C及矿物质,还含有丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,清除肠腔内滞留的黏液和粪便,增进食欲。

适用于脘腹胀满,消化不良,肠炎痢疾,小便不利,水肿,便秘等病症。

冬季,正值冬令的荠菜也是大白菜的好时机,它富含胡萝卜素,能在人体转化成维生素A,能促进婴幼儿的骨骼生长,对防治维生素A缺乏所致的夜盲症,维持正常视力,防治夜盲症有一定的功效。

有益气补血、滋阴壮阳、强健筋骨、通乳补虚等功效。肌肉鸡肉更易于消化吸收,可以提高身体吸收和利用的能力,且富含脂肪、蛋白质、微量元素、胆固醇和碳水化合物,故老年人食用鸡汤,可补气血,强筋骨。

肉是人们主要的蛋白质来源之一,猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

鸡肉的脂肪含量很低,但它却是优质蛋白质的来源,可以改善血脂,鸡肉比其他肉类脂肪含量更低,因为其中含有较多的不饱和脂肪酸,比如亚油酸和亚麻酸。