5款简单易做的面食，轻松满足你的美食欲望

5款简单易做的面食,轻松满足你的美食欲望

材料:面粉、鸡蛋、植物油、盐。

1、把酵母粉放入面粉里,揉成面团,放在温暖处发酵至两倍大。

把鸡蛋打散,倒入面粉里,调成糊,倒入面粉里,调成糊状。

3、面团发酵好后,把面团里外揉搓成光滑面团,揪成大小相同的面团,把面团擀成面皮,放上馅料,包成包子状。

4、用小擀面杖把面皮的边缘压薄,包好以后,在面皮上涂一层油。

5、把面皮对折,中间翻过来,包好以后再用手按压面皮,使它更加的光滑。

6、把面皮按在醒发好的擀面皮上,再刷一层油,再把面皮对折,再对折,再按压擀成圆形。

7、平底锅烧热后,放一点油,把饼放入锅中,转小火,煎至两面金黄即可。

1、面皮要刷油,这样才不会粘锅。

包好的包子,等下次做馅饼的时候,要把它压扁,煎的时候也要翻面,避免饼糊粘锅。

猪肉500克,水发干淀粉150克,鸡蛋1个,料酒,盐,酱油,姜末,味精,花椒粉,大料粉,白糖,葱末,鸡精适量,椒盐适量

1、猪肉洗净剁碎,加入料酒、酱油、盐、姜末、花椒粉、白糖、葱末、鸡精适量拌匀,然后打入一个鸡蛋,加入适量的料酒和椒盐搅拌均匀。

将擀面杖擀成圆皮,包入适量馅,然后再对折,用棉绳缠紧封口即可。

面粉250克,猪肉糜500克,鸡蛋1个,韭菜250克,盐3克,生抽20克,胡椒粉1克,味精1克,姜葱适量,油适量,蚝油适量,糖适量

1、将肉糜放容器中,加适量的盐、葱末、姜末、胡椒粉、酱油、蚝油、糖、少许胡椒粉搅拌均匀,待用。

将面粉,鸡蛋,韭菜,切碎后拌入肉糜中,再加适量的油、生抽、糖、蚝油、盐、水搅拌均匀,待用。