一步一步教你制作美味越南春卷的做法
1.将面粉倒入盆中,加入泡打粉和盐,和成面团,揉到面光、手光、盆光,擀成面皮。
2.鸡蛋打入碗中,加一点点水搅拌均匀。
3.将制作好的春卷擀薄成圆饼,再将春卷擀薄。
4.平底锅烧热,加入适量食用油,放入春卷,煎到两面金黄即可出锅。
5.放入盘中,冷却后,切开即可。
6.色香味俱全,深得大家的喜爱。
7.越南春卷是东南亚传到台湾,台湾地区很多人吃越南春卷,都是从越南流入大陆的。越南春卷的做法是怎样的?今天给大家介绍。
1、鸡蛋打入碗中,加一点点水搅拌均匀。
2、把面团擀薄成圆形薄片,再把春卷擀薄。
3、平底锅烧热,加入适量食用油,放入春卷,煎至两面金黄即可出锅。
6.面皮擀薄,再把春卷擀薄。
7.取一张面皮,卷在蛋液中,撒上葱花。
8.再从面皮卷起来,然后卷起来,卷起来后再从封口处卷起来,卷起来后就卷好了。
春卷,这个发面饼是台湾大陆人民为了方便的发明创造,原来做这个春卷的时候做出来的饼,叫柳叶春卷,虽然被香港和澳门地区限制,但是现在在市场上却有很多街头春卷卖,如果能买到,你可以去看看有关贩卖柳叶春卷的批签。
1、把鸡蛋打入碗中,加适量的水搅拌均匀。
2、把切成丝的柳叶铺在碗底。
3、将西红柿切成丝。
4、把青辣椒、胡萝卜也切成丝,青椒和胡萝卜和葱花切好备用。
5、把面粉放到盆中,加入适量的水,揉成光滑的面团。
6、把面团放在案板上,擀成片状。
7、把面片卷起来。
8、卷起来后,对折。
9、把两端对折,擀成薄饼。
10、在薄饼的表面刷一层油。
11、把卷好的饼擀薄,放入盘子中。
12、把饼平放在面饼上,把春卷卷起来,将卷好的春卷卷上。
13、把春卷卷起来,卷好后,再揉成长条。