一步一步教你如何利用烤箱制作美味的披萨

一步一步教你如何利用烤箱制作美味的披萨

1、披萨制作披萨的时间要根据披萨的类型来决定,如果是肉类,披萨需要提前腌制,这样口感才更好。肉类腌制后要用烤箱烤,而叉子和小刀方便携带,然后用平底锅煎,不用放入任何东西,直接放入烤箱,把披萨放入烤箱里,烤15分钟左右。如果是蔬菜类,披萨需要提前腌制,同时需要加入一些调料。如果想要烤的更好吃,可以在披萨烤好后,烤番茄,洋葱,土豆,大蒜,番茄酱,披萨都可以。

披萨的饼皮要薄一点,而披萨饼皮最好不要太厚,尽量多选择一些较薄的,还有一些饼皮会比较擀,要自己掌握制作的温度,披萨饼皮最好选择自己喜欢的厚度,用小铲子在上面压一些薄一点的面皮,然后放到烤盘上,继续烘烤,注意饼皮不要太薄,以免烤出来会有水汽。

披萨的饼皮可以选择颜色比较深的,可以用一些发面的面皮,也可以用一些牛肉,羊肉等,还有一些豆制品,鸡蛋等,这些都是很容易制作出来的,披萨饼皮要选择一些自己喜欢吃的食物,比如蔬菜和肉类,在这里可以根据自己的喜欢来选择选择。

4、披萨的饼皮可以做披萨酱,酱料可以选择黑胡椒碎,番茄酱,洋葱碎,黑胡椒,土豆丝,蒜蓉豆干,这样会让披萨更香更好吃。

食材:西红柿,洋葱,高汤,马苏里拉奶酪,生菜,奶油奶酪,番茄沙司,披萨酱,芝士。

1、西红柿洗净切块,洋葱切块,生菜切条,西红柿肉切块,洋葱也切块,放入盘底备用。

取一张面皮,舀入一勺馅料,包成披萨饼。

放入披萨饼,放上适量西红柿,撒上一层奶酪,放上洋葱,放入烤箱。

4、200度20分钟。

1、做披萨饼皮要选择比较薄的面粉,做披萨饼皮最好用低筋粉,超市里就有卖,比超市里的面要薄的多。

番茄酱做披萨饼的时候,番茄酱一定要放,不能少,因为番茄酱有防腐的作用,放多了披萨饼容易坏掉。

放芝士的时候,放披萨饼要用小火,不要煎太久,会使披萨饼变硬,甚至还会出现脱落的情况。