一步步教你如何制作美味的土豆饼

一步步教你如何制作美味的土豆饼

土豆粉250克,葱花、精盐、白糖、胡椒粉、猪油。

1、将土豆粉放入盆中,加面粉,白糖,适量水,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,盖上湿布,放一边醒15分钟左右。

2、将葱花、精盐、胡椒粉、猪油放入碗中,加入适量的温水搅匀,加至面团有劲道即可。

3、将揉好的面团用刀切成小块,揉成圆团,然后在擀成一个圆饼。

4、平底锅倒入少量的油,小火加热,将圆饼放入锅中,两面煎熟即可。

1、土豆一定要擀成薄饼。

2、葱也要切得细碎一点,不然葱的味道可能会很难被我们吸收。

3、在圆饼两面煎熟后,可以多吃几片洋葱。

土豆200g,面粉400g,鸡蛋2个,葱,盐,油

1.土豆去皮切细丝。

2.用清水洗土豆丝。

4.锅烧热,倒入少许油,将土豆丝倒入锅内,小火翻炒至七八成熟。

5.倒入少许水,加入盐。

6.土豆丝熟了就可以出锅了,土豆煎饼不粘,口感非常香。

7.出锅前撒上葱花,简直是人间美味。