一步步教你如何制作色香味俱佳的番茄炒蛋美食

一步步教你如何制作色香味俱佳的番茄炒蛋美食美食。

鸡蛋两个,把蛋黄一个打散

烧开水,把切好的番茄放进去煮一分钟

4、捞起沥干,切成小块

5、锅烧热,放黄油,融化,放入鸡蛋炒碎

7、加入盐,加入少许生抽

8、加入盐,生抽,适量生粉,老抽炒匀

9、加入炒好的鸡蛋

10、翻炒均匀即可

黑木耳(干)200克,番茄200克,猪肉馅300克,豆油25克,盐1茶匙,酱油1汤匙,葱花1/2茶匙,水淀粉2汤匙,白糖1茶匙。

黑木耳用水浸软,摘去蒂,撕成小片;

黑木耳和番茄肉切成细末;

4、炒锅烧热,放油,烧至六成热,下葱花爆香;

5、放入番茄翻炒几下;

6、倒入肉末,加酱油,白糖,盐,水淀粉,用筷子快速划散,勾薄芡,即可。

猪肉适量,番茄2个,蒜适量,洋葱适量,酱油,油适量,盐适量。

番茄用开水烫后剥皮,切成块;

猪肉切片,放少许盐、油、酱油、淀粉、胡椒粉,搅拌均匀腌制;

洋葱洗净切片,蒜切成末;

4、锅内放油,烧热,放入肉片,洋葱块,炒至7成熟;

5、放蒜末、番茄,加盐,适量酱油,翻炒几下;

6、盛起,撒上蒜末即可。

牛肉适量,土豆适量,酱油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,葱适量,蒜适量,淀粉适量,植物油适量。

牛肉切大块,土豆去皮,切滚刀块;

炒锅注油,烧热,放入牛肉翻炒,加酱油,料酒,糖,葱姜蒜末炒熟,加土豆,少许盐,土豆变色后加酱油,水,烧开;

放鸡精,煮开,出锅装盘。