一碗番茄浓汤面的制作方法，为您带来绝佳味觉享受

一碗番茄浓汤面的制作方法,为您带来绝佳味觉享受,了解它的窍门,自然对您的味觉会产生一定的帮助,以下是这几种美味的烹饪方法,希望您也可以品尝这道美食。

主料:番茄2个,猪绞肉(绞肉用淀粉、鸡精调味),面包屑适量,葱、鸡蛋。

调料:橄榄油适量,盐适量,鸡精适量,米酒适量,醋适量,蒜汁适量,香菜适量,胡椒粉适量,橄榄油适量。

1、面粉和鸡蛋的混合物分2-3次加,第一次要先和面,然后加一点盐,再加盐。

2、水和酵母加至合适的面糊软一些,加入黄油和葱花,拌匀。

3、把面和成面团,盖上湿布醒30分钟左右。

4、醒面:在盆中加入鸡蛋和少量食用油,均匀搅拌。

5、在面糊上倒入少量的葱、香菜和盐。

6、把面团揉成一个长条形,切成1cm见方的小面团,按扁。

7、在面饼表面抹上适量的橄榄油,压成圆饼。

8、在面饼表面撒上一层干面粉。

9、把面饼放在烤盘上,开190度烤10分钟。

10、面饼上刷上蒜汁,香菜。

11、烤好后趁热装盘。

面粉300克、猪油75克、盐6克、水80克、苋菜1棵

1、水和猪油加到盆中,和匀。

2、面粉放到盆里,加入盐,揉成一个光滑的面团。

3、揉好的面团,盖上保鲜膜,室温醒20分钟。

4、将苋菜洗净,切碎。

5、把醒好的面团揉成一个个小圆球。

6、将小圆球放在面饼上。

7、把小圆球放在饼子上。

8、在饼子上再撒上一些黑芝麻。

9、放入烤箱,烤12分钟即可。