东北大白菜炖豆腐：健康美味的家常菜谱

东北大白菜炖豆腐:健康美味的家常菜谱里常说的白菜炖豆腐,也就是白菜炖豆腐。白菜炖豆腐中的因为最入味的口感,所以大多数人都不会拒绝吃这种白菜炖豆腐。其实东北大白菜炖豆腐做法非常简单,下面给大家分享东北大白菜炖豆腐的做法。

1.准备好所需食材,大白菜和豆腐都去掉外皮,切成小块,葱姜蒜切末备用。

2.锅内烧开水放入豆腐块,用大火煮开后撇去表面的泡沫。

3.待豆腐煮至五成熟的时候放入大改成中火煮至白菜软糯,豆腐不再黏在锅底。

4.豆腐煮好后放入盐和鸡精调味,淋入水淀粉,然后撒入葱花。

5.再炖10分钟左右就可以出锅啦!

炖白菜豆腐的做法步骤虽然很多,但是做起来并不复杂,而且也不会影响到我们的饮食。

1、白菜提前用水浸泡备用。

2、将白菜切成丝,豆腐切成块状。

3、将豆腐放入锅内,加适量的水,盖上锅盖,大火煮开。

4、等到白菜煮熟后加入白菜继续煮,加入适量的适量的鸡精调味,关火。

5、将白菜和豆腐盛出,沥干水,浇入汤汁里即可。

豆腐,葱姜,蒜,花椒,香油,白糖

1、白菜洗净切成小片,豆腐切成小块

3、豆腐用沸水烫后切方块

4、锅烧热,放油,放花椒爆香,再放葱姜蒜末炒香

5、放入白菜豆腐,加水,放盐、鸡精、白糖、醋,大火烧开,小火炖至白菜软烂即可

1.豆腐切块。白菜切块。

2.白菜焯水,水开后放入白菜煮。

3.白菜煨白菜煨白菜也可以放其它青菜。

4.白菜里放适量的香油,白糖,调味就好了。

豆腐,花椒,葱,香油

1.白菜洗净,切碎。豆腐切块,葱切碎。

2.锅内放油,油热后,放入花椒爆香,放入白菜煸炒。

3.白菜炒软后,加入适量的水,放入豆腐。

5.白菜炖至熟烂后,放入盐和鸡精调味就好了。