制作纯正披萨饼底的传统配方与步骤分享

制作纯正披萨饼底的传统配方与步骤分享

1、取紫薯粉50克,将其与100克白糖混合均匀,隔水加热至白糖融化。将和好的薯粉与面团充分揉和,揪出一个小面团。

取适量面团,取适量面团,在面团上分别放上适量的橄榄油、适量的盐、小苏打和芝士。把它们和成面团,擀成厚薄均匀的薄饼。

3、把饼坯放入烤盘,在饼坯上均匀撒上一层马苏里拉奶酪,再铺上一层烤芝士。

4、把饼坯放入烤箱,烤箱调制180度烤20分钟左右,取出翻面,再继续烤5分钟,取出在上面撒一层马苏里拉奶酪,再撒一层马苏里拉奶酪。

5、将芝士烤至成熟,饼坯表面金黄。拿出来后,再撒点奶酪,翻面。然后再烤1分钟即可。

1、将披萨饼底的馅料包入饼坯里,这样烤出来的饼坯表面颜色会变深。

因为烤箱会自动调节温度,所以面粉中添加糖,喜欢甜味的朋友可以稍微多放一些糖,这样口感会更好。

3、饼坯表面比较干的话可以稍微加点水,然后盖上盖子,烤至变成原来颜色的。

4、马苏里拉奶酪是一种十分耐饿的奶制品,所以想吃披萨的朋友不妨试试。

6、烤箱需要设定180度烤20分钟,奶酪质地比较厚实,味感香甜,想要烤的话可以适当延长时间。

培根一片、蒜末适量、洋葱圈适量、盐少许、黑胡椒适量、番茄酱适量、橄榄油少许、蜂蜜少许

1、蒜末、洋葱圈、盐、黑胡椒、橄榄油、蜂蜜、橄榄油混合搅拌均匀。

放入培根,淋上适量番茄酱,依次将蒜末、洋葱圈、盐、黑胡椒、蜂蜜、番茄酱搅拌均匀即可。