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十大最养肝护肝的蔬菜
白菜性微寒、味甘,归胃、肺经,具有养胃生津、清热除烦、利尿通便、清热解毒之功效。对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对于肝病患者来说,多吃白菜可起到养肝护肝的作用。
菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,还含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、矿物质和铁、磷、钙等营养成分。菠菜中含有一种类胰岛素样成分,其作用于人体会使血糖保持稳定,因此糖尿病人可经常食用。
韭菜性温,味辛甘,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等疾病。
猕猴桃含有丰富的维生素C和维生素E,可以干扰胆固醇的生成,防止动脉硬化,对防治冠心病和心绞痛有一定的作用。
柑橘含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等营养物质。具有止渴生津、理气散结、柔肝解郁等功效。
柚子性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
生姜是一种辛辣的调味品,具有促进血液循环的作用,可以治疗寒性咳嗽,感冒咳嗽,痰多等症状。
猕猴桃性寒,味甘,
山楂有消食化积、散淤活血、收敛止痢的功效,用于食积不消、腹痛、疝气、痢疾、痰饮、产后瘀血腹痛、吐血、便血、崩漏、月经过多、跌打损伤等。
生姜具有温中散寒、止呕、解表、温肺化痰的功效。
白萝卜属于寒性食物,具有很好的清热祛火、止咳化痰的功效。
川贝具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿等功效。
