大米粥怎么熬?一起来学习熬制美味大米粥的方法吧!
1、准备材料:大米2把、水8杯、梨1个、苹果1个、甜菜1把、薏米一小把。
2、先把米洗干净,把水和水放煲里煮开,然后放米和梨。水沸腾后再熬一会儿,然后放冰糖(不喜欢甜菜的可以不用放)。在这个时候不要关火,不要关锅盖。
3、苹果洗干净,削皮,把梨削皮,去核,然后切块,薏米洗干净,把水一起放到锅里煮开,然后放梨块。再把薏米煮开后再熬。
4、加入梨块,梨块会更香甜。加入甜菜或者苹果可以去甜,增加这两种食材的甜味。
5、煮粥的时候把梨块也一起煮,可以在这个时候再放入大米和薏米,能起到利水的作用。但是不建议加糖,否则会增加粥的粘稠度。
6、薏米大米粥熬制2小时左右就可以了,粥汤味道香甜,一般不会有太大的咸味。
2.大米淘洗干净,
3.苹果去皮去核,切成小块。
6.大米和姜一起下锅。
7.加入适量冷水,
8.然后转成小火慢慢熬制。
9.直至米粒开花,关火即可。
10.加入梨块继续熬制2分钟。
11.粥中放适量盐即可。
1.薏米淘洗干净,
3.姜切片,葱切段,香菜切段。
4.大米放冷水浸泡半小时。
5.大米,薏米,粳米冷水下锅,
6.然后转成小火慢慢熬制。
7.薏米开花,关火即可。
8.小米放冷水浸泡半小时。