奶豆腐怎么吃才能最简单又好吃?掌握这5款食谱,不仅能让人放心吃,还能预防多种疾病,对人体健康都是很有好处的。
然后锅里烧水,烧开后放点盐,再把奶豆腐放入锅里煮一会儿,盐可以去除豆腥味。
淡奶、淡酱油、醋、水、糖、味精、少许的香油、番茄酱,均匀的搅拌在一起。
搅拌好的奶豆腐放入碗中,撒上一层芝麻,再撒一点盐。
把碗扣在燃气灶上面,盖上锅盖,计时。
等20-30分钟,奶豆腐基本熟透了,这时再打开锅盖。
奶豆腐很快就成熟了,撒上芝麻就可以出锅了。
奶豆腐要尽量趁热吃,那样可以让奶豆腐更加入味。
烧好的热油直接浇在奶豆腐上,可以让奶豆腐更加嫩滑。
鲜虾炒西红柿的做法
1.西红柿洗净切块,青蒜切段
2.锅烧热,放少许油,放入西红柿翻炒出红油
3.放入青蒜,加入盐,再加入西红柿翻炒
4.加水,盖上锅盖,烧开后转中火,待西红柿煮软烂后,即可出锅
3.葱姜蒜末炒奶豆腐
奶豆腐、蒜、胡椒粉、料酒、酱油、香油
1.将奶豆腐提前半小时切成片,蒜切末备用。
2.锅内放入少许油,加入蒜煸香,加入少许酱油、胡椒粉、料酒、酱油炒香。
3.加入西红柿翻炒,放入少许水,加入适量的水,盖上锅盖焖一会,等西红柿软烂。
4.再加入适量的水淀粉、香油,加入适量的葱花,出锅即可。
豆豉切好后可以浸泡,也可以稍微煮一下。
菜谱简介油汪汪的,简单易做,适合家常菜。
蒜薹200克,鸡蛋3只,油、鸡精适量。
1.将蒜薹切成段。
2.鸡蛋打入碗中,加少许少许水,打散。
3.热锅冷油,倒入鸡蛋液,炒熟后盛出。