学会制作美味酸辣粉的简易步骤的简易步骤,其实是很简单的。这个酸辣粉就是我们今天给大家介绍的酸辣粉,也就是我们说的酸辣粉。酸辣粉虽然制作简单,可是味道却很辣,不喜欢吃辣的朋友可以尝试它的做法,如果想要学习更好的酸辣粉的话,就赶紧学会这些技巧吧!
材料:碱面250克、盐3克、味精2克、辣椒粉3克、熟芝麻50克、酱油10克、香菜少许。
1、将碱面放入温水中化开。
2、加入盐、味精、酱油、香菜,拌匀成酸辣粉料。
3、将油烧热,放入辣椒粉炸香捞出,放入碗中,放入少许酱油、香菜,再加入熟芝麻拌匀。
4、将炸好的油倒在碗中,上面放上炸好的油条,撒上香菜即可。
主料:红薯粉丝500g
辅料:油适量、醋适量、盐适量、味精适量、香菜适量
2.锅中放入油,油热后放入香菜。
8.放入红薯粉丝。
11.倒入适量的水。
12.烧开后,放入香菜。
主料:土豆粉250g、油适量、盐适量、酱油适量、辣椒酱适量、味精适量
1.准备好所需要的食材。
2.土豆粉放凉后,放在菜板上用擀面杖擀成长条状。
3.锅内放入适量的水烧开后,放入土豆粉煮3-5分钟。
4.捞出,放入凉水中过凉,沥干。
5.锅内倒入适量的油烧热,倒入辣椒酱。
6.小火炒出红油。
8.翻炒至土豆粉变透明后,倒入适量的酱油和辣椒酱。
9.翻炒均匀后,倒入适量的水。
10.大火烧沸后,转小火。
11.加入适量的味精。
12.撒入适量的葱花。
1、面粉加冷水(或温水)揉成面团,盖上湿布,醒半小时。
2、土豆去皮,切成细丝,放入清水中浸泡,防止土豆变黑。
3、锅中放入油烧热,放入土豆丝,小火煸炒。