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学会如何一步步做出美味的生炒排骨是很重要的,你在家里可以自己动手做,下面是小编为你整理的几种生炒排骨的做法,希望你会喜欢!
1.将排骨洗净,剔骨。(注意,剔骨前应先去掉附着在排骨表面的排骨筋膜)。
2.起油锅,爆炒一分钟左右。
3.下入葱姜蒜末,干辣椒,小红辣椒。
4.炒香后,加入排骨。
5.煸炒至排骨变色。
7.适量水,翻炒均匀。
9.放入适量生抽。
11.大火收汁,翻炒均匀。
其实,要想做出美味的生炒排骨,首先你要有耐心。毕竟做菜这道菜是一个“悠着点”的过程,所以你要有耐心,坚持的过程才会显得更有乐趣。
