学会如何制作美味虾爬子的独家秘方揭秘!
虾爬子是一种非常美味的食材,虾爬子的口味比较辣,如果想要做这道菜,最好准备一些红辣椒,这样吃起来会更好吃。虾爬子比较诱人,味道独特,而且营养价值也非常高,做起来也很简单,学会之后我们就能够做起来,那么,虾爬子怎么做美味呢?
调料:黄酒、食盐、植物油
1、将虾爬子去皮,在水龙头下用剪刀剪开,将虾爬子洗干净,备用
2、将切好的虾爬子加入盐、黄酒、黄酒、淀粉腌制15分钟
3、锅中倒油,将腌制好的虾爬子倒入锅中炸至金黄色捞出控油
4、锅内留底油,放入辣椒和红辣椒炒香
5、倒入炸好的虾爬子翻炒,加入食盐、鸡精炒熟
6、起锅,装盘即可
虾爬子很好吃,在制作虾爬子时,一定要将其处理干净,然后再进行制作,味道很美味,而且营养价值也很高,可以补充身体所需要的营养物质,对我们身体有很大的帮助,那么,下面我们就来看看吧!
虾爬子怎么处理干净
虾爬子的做法有很多种,我们可以用料酒、面粉、食用盐、盐等,但是我给大家介绍的是一种比较简单的方法,就是将虾爬子洗干净之后,再将其放入到油锅中炸至金黄色就可以食用了。
1、将虾爬子的的表皮清洗干净之后,沥干水分,然后准备适量的盐、食用盐。
2、将其放入到盆中,放入适量的食用油,在加入蒜瓣以及适量的食用盐搅拌均匀之后,放到一边备用。
3、然后在准备好的面粉中加入适量的食用盐,搅拌均匀之后,在锅中加入适量的清水,开大火烧开之后,再把虾爬子放入到锅中,煮熟,就可以出锅了。
1、准备好适量的面粉、食用盐、虾爬子。
2、将其放入到面粉中搅拌均匀。
3、再准备适量的葱、盐等。
4、将其放入到面粉当中搅拌均匀。