学会最简单的清炖鸽子汤，轻松享受美味

学会最简单的清炖鸽子汤,轻松享受美味。鸽子肉是很有营养的,而且富含维生素和微量元素,是我们日常生活中很常见的食物,但是很多朋友都不是很喜欢吃。其实,做清炖鸽子汤的方法是很简单的,下面我们就来给大家介绍清炖鸽子汤的做法。

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1.鸽子一只,把内脏都去掉,清理干净

3.锅热下油,爆香葱姜,煸炒出香味后,倒入鸽子肉

4.炒到变色后,倒入清炖料

5.加入适量水,放入切好的香菜,炖1个小时

6.炖好后,加入适量盐,糖,鸡精,胡椒粉,葱花,就可以上桌啦

鸽子肉味鲜美,营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉易于消化,而且还有滋补解毒的作用,对病后体弱、血虚闭经、记亿衰退有很好的疗效。

1、鸽肉营养丰富,具有滋补益气、祛风解毒的功能,能提高人体抵抗力,增强血液循环,改善人体新陈代谢,具有补肾壮阳、强身健体、改善皮肤的作用,

2、鸽肉对病后体弱、血虚闭经、记亿衰退有很好的疗效,

3、鸽肉适于久病体虚、气血不足、营养不良之人,鸽子蛋被人称为“动物人参”,含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。常吃鸽子可以强筋壮骨,促进血液循环,改善人体新陈代谢,具有强身健体,改善体质之功效。

4、鸽子肉富含钙、铁、铜、维生素A、维生素B、维生素D等营养成分,具有养颜美肤、强身健体之功效。

5、鸽子肉营养丰富,常吃鸽子可治虚劳、消瘦、久病体虚、腰膝酸软、记忆衰退、注意力不集中、失眠健忘等症。

6、鸽子肉性平、味甘,归肝、肾、心经;可益气补血,强健筋骨,托疮毒,治疮疹、疥癣等症;用鸽蛋治疗神经衰弱、头晕目眩、贫血和一些妇女疾病等。