学做馒头的步骤如下：鲜香馒头制作教程一网打尽

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面粉加酵母粉,然后温水,鸡蛋打入盆里搅拌均匀,加入盐和适量的酵母粉搅拌均匀。

鸡蛋可以和酵母吗

可以,但是不能和糖一起混合。

面粉和糖一起混合做出来的馒头会甜。

面粉和酵母一起加酵母是发酵的好方法。

酵母与面粉中加入糖一起调拌均匀。面粉中加入酵母和盐一起搅拌。揉面,让面团光滑后包入适量的酵母粉和盐。

发酵到两倍大,揉面排气后把面团搓成长条,切成小块。

每块之间揉搓成圆球,放在温暖处发酵。

馒头的大小,决定包子的大小。

将面盆放在温暖处发酵。

将面团拿出来用压面棍将,擀成长方形。

1.准备:面粉500g,水150g,酵母5g,盐4g。

2.面粉加水揉成面团,发酵至两倍大,放入室温下自然醒发。

3.鸡蛋、火腿、香葱切碎。

4.馒头切成小块。

5.将面团揉成长条,分成若干小份,擀成长方形。

8.蒸屉上放一干毛巾盖住,醒发15分钟。

9.开锅后上汽后放入醒发15分钟的馒头,大火蒸15分钟即可。

1.馒头醒发期间,要记得把面粉揉成长条,面盆放温暖处。

2.馒头蒸好后,如果还有点热气,可以加盖,但不要盖严实了。

包子一般都是在早上吃,有的包子上面放了水,有的馒头上面放了油,有的包子上面会加油,这样会使包子的口感更好,营养更加丰富。

2、 提高免疫力

包子馅一般都是用面粉制作,包子里面一般都加入了酵母,酵母含量是非常丰富的,可以提高身体免疫力,有的包子里面还有火腿等,这对身体有好处,有的包子里面加了植物油,包子里有火腿。

包子里面含有丰富的营养,里面的蛋白质含量也是非常高的,经常吃可以增强身体的免疫力,还可以延缓衰老,因为里面含有丰富的维生素e,可以清除体内的自由基,防止细胞受到氧化。