完美泡椒凤爪必备的最佳做法，让你的味蕾嗨翻天

完美泡椒凤爪必备的最佳做法,让你的味蕾嗨翻天!美味泡椒凤爪的最佳做法是怎样的?今天就来教大家一个非常简单的方法吧,感兴趣的朋友不妨在家里试着做做。

食材:鸡爪5个、青椒4个、红椒3个、姜2片、干辣椒8个、生抽1勺、料酒1勺、生粉1勺、鸡精1/2勺、盐1/2勺、白糖1勺、胡椒粉1/2勺、色拉油适量。

1.鸡爪用水浸泡去掉污垢,然后清洗干净,将凤爪切成两半。

2.准备姜片,青椒切成圈,红椒切块。

3.将切好的鸡爪放到大碗里,加入盐,料酒,白糖,胡椒粉,姜片,干辣椒,搅拌均匀腌制半小时。

4.将青椒,红椒块和生粉,鸡精,少许盐,适量生粉搅拌均匀。

5.锅内倒入油,将鸡爪倒入锅里,中小火炸至金黄色。

6.捞出沥干油分,放到盘子里,将蒜末和姜末倒入鸡爪上即可。

原料:凤爪、黄豆芽、生抽、陈醋、料酒、蚝油、蒜、小米辣、花椒、辣椒、生姜。

做法:1.凤爪洗净,切掉指甲,用料酒,陈醋,蚝油腌制十几分钟。

2.锅内倒入油,将凤爪放入锅内翻炒至金黄色。

3.加入辣椒和蒜末,生姜和小米辣,辣椒和花椒,蒜末不要炒的太碎。

4.加入蚝油和适量的盐,翻炒均匀,倒入水,没过鸡爪。

5.水开后,大火翻炒,使鸡爪成熟。

6.煮七八分钟后,汤汁浓稠,关火,装盘。

原料:鸡爪、姜、蒜、花椒、辣椒、生抽、陈醋、料酒、蚝油、白糖、盐、油。

做法:1.鸡爪洗净,切掉指甲,用料酒,陈醋腌制二十分钟。

3.加入辣椒和蒜末,辣椒和蒜末,蒜末不要炒的太碎。