家常做法 轻松学会米粉蒸排骨，味道美味又下饭

家常做法 轻松学会米粉蒸排骨,味道美味又下饭,味道美味又下饭,让你胃口大开,小伙伴们还学会了如何做米粉蒸排骨,味道非常好吃!

排骨中含有大量的蛋白质,有较强的滋补作用。其中,精氨酸是构成精子头产的主要成分,并要提高精子活动率。另外,精氨酸还可增加精液中精子的含量。中医认为,排骨味甘咸,性平,入脾、胃、肾经,具有滋阴壮阳、益精补血的功能。

主料:排骨400g

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量、辣椒适量

1.准备好所需材料。

2.排骨洗净,用刀切开,用热水焯一下。

3.放入高压锅,放入拍好的姜,料酒。

4.倒入适量蒸鱼豉油。

5.盖上盖子,选择开始蒸。

6.等高压锅气开上汽后,压上15分钟。

7.等气全部排完,揭开锅盖,放入辣椒。

8.洒上适量香菜。

排骨中含有大量的磷酸钙,可以补钙,而且还含有维生素A,可以预防骨质疏松。

猪小排,黄豆,料酒,白糖,酱油,大蒜,姜,白胡椒粉,五香粉

1.首先将排骨剁成小块,浸泡在水中,清洗干净后沥干备用。

2.准备黄豆,八角,葱姜蒜,干辣椒,料酒,白糖,盐。

3.把所有的调味料混合均匀,拌匀后就可以上锅蒸了。

4.豆子提前浸泡两个小时,然后沥干水分备用。

5.把锅洗干净,然后加入适量的油,油温5成热后放入排骨,炒变色后加入葱姜蒜,辣椒,八角,然后加入适量的料酒,酱油,料酒等,再加入适量的水,将排骨煮熟,然后关火,将排骨盛出备用。

6.再起锅烧水,水开后,把准备好的黄豆放进去,小火煮大约10分钟左右,然后加入适量的水淀粉,再加入少量的清水,煮至粘稠即可。