家常必备 紫甘蓝菜的做法，简单又美味

家常必备 紫甘蓝菜的做法,简单又美味,就和什么 菜差不多,而且十分简单。有没有很想了解呢?赶紧就学吧!

紫甘蓝紫甘蓝的做法

菜谱简介紫甘蓝含有丰富的维生素,可以增强免疫力,促进骨骼生长,提高记忆力。

酱油,葱,姜,蒜,香菜

1.紫甘蓝去头,撕成丝,小葱切成段,蒜拍碎,姜切成末

2.锅中放少许油,烧热,下入姜末,蒜末,葱段,紫甘蓝丝,用小火翻炒

3.加酱油、大火翻炒3分钟左右,至紫甘蓝丝变软,加水

4.加入适量的水,煮开,继续煮5分钟,出锅即可

紫甘蓝的营养价值:

1.紫甘蓝中含有丰富的维生素,如维生素C,B族维生素等,所以紫甘蓝有美容养颜的功效。

2.紫甘蓝中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,还有比较丰富的胡萝卜素。这些维生素对于人体健康来说,是有着非常重要的作用的,可以促进人体的生长发育。

3.紫甘蓝中含有比较丰富的维生素B族和维生素C,这些维生素对于人体的健康来说,是有着非常重要的作用的,可以促进人体的发育。

土豆,肉片,生抽,糖,淀粉

1、紫甘蓝洗净切成片,土豆切片。

2、热锅入油,加肉片炒至变色。

3、加土豆片、生抽、糖、盐、炒匀。

4、用淀粉勾芡,即可。

面粉,肉馅,料酒,姜粉,酱油,香油,盐

1、将紫甘蓝切成薄片,然后加入肉馅,加入料酒、姜粉、酱油、香油、鸡精、盐搅拌均匀,再加入紫甘蓝片。

2、把和好的面擀成皮,包成饺子。

3、锅中放入适量水烧开,下入饺子,煮熟捞出即可。

豆腐,葱,姜,蒜,白胡椒粉,油,糖,干淀粉,芝麻

1、紫甘蓝切丝,葱切碎,蒜切成小粒。