家常必备 超简单炒土豆丝做法，美味又营养

家常必备 超简单炒土豆丝做法,美味又营养,这是一道家常菜,也是家常美食,非常适合喜欢吃土豆丝的人,今天我就给大家介绍家常版的简单炒土豆丝的做法。

主料:土豆(黄皮)500g、

1.准备所有的食材。

2.土豆去皮,洗干净切丝,尽量不要用擦丝器。

3.洗好的土豆丝加入少许生抽、盐、搅拌均匀。

4.锅内放油,先把土豆丝炒熟,盛出备用。

5.把香菜切段,葱姜蒜等调料准备好。

6.锅里放少许油,放生姜,蒜,煸炒。

7.把土豆丝倒入锅中翻炒,等土豆丝变色,加入香菜翻炒。

8.加鸡精调味,关火。

9.出锅装盘即可。

1.这道菜的味道还是不错的。

2.我们做的是香菜土豆丝,香菜味虽然比较重,但是为了我们的味道,大家能够接受为宜。

原料:土豆,香菜,蒜,青椒,姜,生抽,耗油,糖,水淀粉

1.土豆去皮洗净,切丝,泡在水中备用;

2.青椒洗净切丝,土豆切丝,加少许盐浸泡,防止土豆变黑;

3.锅中放油烧热,下土豆丝,迅速翻炒,倒入少许生抽,翻炒;

4.土豆丝炒至金黄,加少许水,焖一会,然后放青椒丝和土豆丝,最后水淀粉勾芡,大火收汁即可。

1.土豆洗净去皮,切丝,泡在水里防止变黑;

2.香菜切段,蒜拍碎,青椒切丝,姜切末,生抽,耗油,糖,水淀粉,然后加少许水淀粉;

3.锅中放油烧热,下土豆丝,迅速翻炒,倒入少许生抽,翻炒,土豆丝炒至金黄,加少许水淀粉勾芡即可。