家常春饼怎么做 传统口味再现

家常春饼怎么做 传统口味再现夏日的吃法

1、【材料】:面粉、香葱、肉末、葱姜末、豆油。

2、【做法】:1.面粉用少量温水和成面团,揪出适量大小的面剂子,用保鲜膜包好醒发半小时。

3、肉末里加入葱姜末、豆油、葱花、榨菜末、榨菜末、盐和少许水调好馅料。

4、面粉用少量温水和成面团揪成小剂子,用保鲜膜包好醒发半小时。

5、将醒好的面剂子用手按扁,用擀面杖从下往上卷起来。

6、卷好后上锅烙制,烙制烙制10分钟左右。

7、烙好的饼胚在原位后翻面烙制,烙制金黄色即可出锅。

【小贴士】:1.面要用少量温水和成面团,从下往上卷起来。

2.面粉用少量温水和成面团,从上往下卷起来。

3.饼胚要用少许水调好馅料,擀好后再叠在一起烙制。

面粉、猪肉馅、葱姜末、生抽、盐、味精、油。

1、肉馅加葱姜末、盐、生抽、味精、油顺着一个方向搅拌上劲儿。

2、用温水和面,多揉几个小时,醒发半小时左右。

3、面团揪成小剂子,放上肉馅,包成饺子。

4、锅里烧开水,摆入饺子,煮熟即可。

新鲜的竹笋,夏天加红辣椒,一道别有风味的凉拌菜,一方面爽口开胃,同时由于鲜笋含有的苦味物质,能够消除“春困”。

木耳菜,在韩国经常被叫做“吉祥菜”。它能够改善肌肤细胞活性,使皮肤更加有弹性,让皮肤变得更加红润有光泽,水嫩、有光泽,还能消除粉刺、雀斑等皮肤炎的症状。

【凉拌菜】凉拌菜,不要选用太辣的青菜,最好选用清香、开胃、清淡的青菜,做凉拌菜最好的选择就是绿色的。