家常美味 腐竹炒木耳的简单做法，营养又下饭

家常美味 腐竹炒木耳的简单做法,营养又下饭,关键在于炒的时间一定要掌握好。下面跟随小常识网了解一下吧。

1.腐竹提前泡软,洗净,切成段,木耳泡发。

2.青红辣椒切段。

3.锅内放油,放入切好的肉片炒香。

4.放入木耳、青红辣椒,翻炒。

5.加入适量生抽,翻炒均匀。

6.放入腐竹,加盐,翻炒均匀即可。

1.腐竹先泡软,去掉腐皮,可以不泡直接炒。

2.腐竹也有老一点的,不要泡太久,不然吃起来会很干,就不好吃了。

1.腐竹提前泡软,洗净,

2.香菜择洗干净,

3.锅内放少量油,下葱姜爆香,下腐竹煸炒,加入鸡汤,料酒,红辣椒丁,放入腐竹翻炒均匀。

4.大火烧开,改小火,至腐竹入味,汤汁变少,腐竹完全吸收,即可出锅。

1.五花肉洗干净,切成大块。

3.香菜择洗干净,

4.腐竹入开水锅焯一焯,去除豆腥味。

5.锅中放油,下葱姜末炒香,放入五花肉翻炒,加入适量的水,没过肉块,大火烧开,改小火,烧制。