家常菜 轻松学会小葱炒豆腐的做法,味道好又营养,做这道菜时,最好选择大葱,而不是小葱。很多人可能对小葱炒豆腐不是很了解,其实,这道菜做法非常简单,只要掌握好火候,做出来的味道绝对别有一番风味。
大葱需要切段,切末,并且在小葱末上撒点盐,腌制一会。
豆腐切成薄片,放入碗中备用。
3.油热后,放入鸡蛋液炒制。
5.放入豆腐继续煸炒。
6.倒入适量的酱油。
8.放少量的味精,起锅装盘。
9.这道家常菜非常简单,主要就是把豆腐和小葱放入锅里,稍微放点水煮一下。
10.然后放适量的味精。
11.调味,再淋上点香油,美味又营养。