家庭轻松制作熟奶油，美味甜点自在手中

家庭轻松制作熟奶油,美味甜点自在手中!简单的做法可以让你的舌尖尝到厨房里的美味,比如下面这些你懂得的美味的小窍门,只要你能够学会,相信你也会把它变成自己想要的甜点。

1、将砂糖放入碗中,放入沸水加热融化。

2、倒入作法1的鸡蛋中搅拌均匀。

3、奶油倒入小锅中,用小火加热融化。

4、倒入面粉搅拌均匀。

5、将面粉加入混合物中,搅拌均匀。

6、将面团揉成光滑的面团。

7、将面团盖上醒30分钟。

8、取出来切成薄片。

9、将切成薄片的面团压扁。

10、用擀面杖在面团中间压成细小圆饼状。

11、平底锅中放少许油,放入奶油。

12、小火加热融化。

13、将吐司片放到饼底部,表面铺上豆沙。

14、在上面洒上杏仁,即可上桌。

高筋面粉 300g,鸡蛋 75g,白砂糖 75g,黄油 75g,牛奶 150g,盐 1/3小勺

1. 把高筋面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、盐混合均匀,再加入低筋面粉、酵母混合均匀。

2. 把面团擀成薄片。

3. 把抹了黄油的一面放入烤箱里,低温发酵到2.5-3倍大。

4. 把烤好的饼卷起来。

5. 放到盘里,撒些杏仁片,再撒上盐。

6. 把面团擀成薄厚均匀的饼。

7. 用刀在饼表面划上十字刀。

8. 烤箱预热,把饼放入,上下火200度,烤25分钟。

主料:低筋面粉300g,奶粉 80g,黄油 30g,鸡蛋 2个,玉米淀粉 50g

辅料:糖 3g,盐 5g

1. 把所有材料混合均匀,然后加入黄油。

2. 搅拌均匀,待黄油与面粉完全混合,体积变大。

3. 将混合好的黄油均匀的铺在烤盘上,然后把饼卷起。

4. 然后放进烤箱,烤20-25分钟。