尝试这个：探索美味的秘诀：腊肠怎么炒才好吃？

尝试这个:探索美味的秘诀:腊肠怎么炒才好吃?

腊肠一般都是蒸着吃的,且用蒸的方法,所以得要趁热吃才好吃。

五花肉切薄片,加入适量盐、料酒、生抽、胡椒粉拌匀腌制10分钟;

鲜香菇泡软洗净切丝;

锅中放适量油,烧至七成热时加入腌好的五花肉,小火炸制变色后捞起;

4、放入五花肉炒至出油,再放入香菇翻炒,加入适量水、生抽、辣椒丝炒制五花肉变软即可。

香菇怎么炒才好吃?

很多人喜欢吃腊肉,有一些人特别喜欢吃腊肉,但是要是怎么吃好看呢?

可以炒,但是不适合炒的太多,因为腊肉里面有油脂,我这里需要大火快炒,不然会有很多油,影响口感;

腊肉还是比较油腻的,所以炒菜的时候,用橄榄油,肥肉的油不容易出来,会发苦,所以想要避免吃腊肉,油一定要用植物油;

配菜和调料都可以,比如青椒、莴笋、藕、胡萝卜、豆角、西兰花、小青菜、香菇等,根据个人喜好来选择调料。

什么时候吃腊肉最好

腊肉炒黄瓜是不错的搭配,有时候会觉得腊肉不好消化,或者肚子里面比较饿的话,用炒腊肉的方法,把腊肉炒熟了,把黄瓜和腊肉搭配一起吃,一起吃,对我们的身体是比较有好处的。

豆角摘去老筋,切成段。

腊肉切片,青椒切片。

锅烧热,放油炒腊肉,翻炒至腊肉透明,表面发黄。

4、放点酱油,放点姜丝,炒匀。

5、放点水,放点鸡精,放点葱花,关火。

四季豆洗净,切长段,腊肉切成厚片。

锅里放水,放适量油,倒入腊肉,放入四季豆,放入适量盐,翻炒,待四季豆有些透明,加入适量水。

大火烧开,转中小火,放入四季豆,煮至四季豆熟了,放入青椒,加盐,鸡精,葱花即可。

腊肉用菜刀拍碎,蒜苗切成段,腊肉切片。