电饭锅煲鸡的做法大全集：美味又方便，让你轻松学会炖鸡的神器

电饭锅煲鸡的做法大全集:美味又方便,让你轻松学会炖鸡的神器。

做法一:

1.土鸡洗净,用油煎至微黄。

2.然后把姜片放进鸡汤里,加适量清水,大火煮开后,转中小火煲约10分钟,加入葱段和适量盐,再煮约10分钟即可。

做法二:

1.将鸡剁块,洗干净,控干水。

2.土豆切块,姜切片,

3.将鸡块用盐、姜、葱腌制30分钟。

4.将土豆放入电饭煲中,加入水,

5.盖好盖子,接通电源,选择煲汤模式,时间到,完成。

6.取出锅,加盐、鸡精,调味。

做法三:

1.鸡剁块,洗干净。

2.葱姜切好,

3.把鸡块用盐、姜腌制30分钟。

4.将土豆切块,姜切片,

5.把鸡块用盐、姜腌制30分钟。

6.把土豆放入煲中,加入水,

7.把鸡块用盐、姜、葱腌制30分钟。

8.将鸡块用盐、姜片腌制30分钟。

9.锅中加入水,

10.盖好盖,打开电源,时间到,完成。

鸡的营养价值

鸡的营养价值很高,含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

1、增强免疫功能:鸡肉中含有的蛋白质高于其它肉类,并且易于被人体吸收入利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2、提高抗病能力:鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。