电饼铛新手也能轻松掌握，快速上手的披萨制作教程！

电饼铛新手也能轻松掌握,快速上手的披萨制作教程!

用料

黄油30克

面粉200克

酵母3克

香菇50克

披萨饼底材料

面粉250克

温水100克

盐1克

披萨馅料

红豆沙馅

西兰花1小朵

奶油奶酪10克

青红椒丝

黑橄榄适量

番茄酱1勺

低筋面粉250克

马苏里拉奶酪30克

黑胡椒碎10克

马苏里拉奶酪小芝士切成小丁

蔬菜随意

西兰花,番茄,红尖椒,绿尖椒

先将各种蔬菜清洗干净切成末备用

取一锅,加入水,加入适量的黄油

放入面粉,鸡蛋,盐,白糖,酵母粉

用手揉成面团,然后再加入其他的食材

最后加入黄油,揉成面团,然后再盖上保鲜膜,静置松弛20分钟

面团醒好后,用擀面杖将面团擀成面皮,在面皮上刷一层黄油,再撒上少许红辣椒丝,然后将红辣椒丝和绿尖椒丝和彩椒丝

然后再将面皮折成1厘米宽的长条,把切好的面条分别摆入盘中

撒上一层马苏里拉奶酪丝

烤箱预热200度,烤15分钟左右即可

土司夹

土司3片,培根1片,生菜2片

黄油1小匙,马苏里拉奶酪碎1小匙

新鲜奶油少许,胡椒粉少许

鸡蛋3个

盐少许

面包机高筋面粉适量

黄油1大匙

奶粉适量

鲜奶油1小匙

混合均匀后,加少许盐

把切好的生菜入沸水中汆烫

生菜用温水泡软

加入鸡蛋,鸡精,黄油,盐,胡椒粉拌匀

入面包机里,按成面皮

取一小块,包入烤好的土司

取一片土司,用手掌压平,用勺子压扁

用勺子舀一勺面糊,放到土司边缘

将裹好面皮的土司放到另一片土司上

把侧面的土司朝下,刷上鸡蛋液

入烤箱中,烤箱预热220度,烤15分钟左右即可

土司/更多做法

主料

吐司一个

辅料

鸡蛋一个

低筋面粉100克

生菜适量

奶酪适量

火腿肠一根

培根适量

鸡蛋2个

马苏里拉奶酪适量

黑胡椒适量

番茄酱适量

黄油少许

步骤

1.准备好所有材料。

2.准备好吐司片,和蛋黄。

3.取一片吐司,中间按成圈。

4.把奶酪用刮刀抹成碎末,铺在蛋挞模里。