简单快捷！电饭锅蒸八宝饭完美做法，让你尽享美味佳肴！

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一、香菇炒饭

食材:大米100克、香菇2朵、胡萝卜50克、干香菇8朵、虾米30克、酱油2勺、盐适量、油适量

做法:

1.香菇、胡萝卜切丝;干虾米用水泡发;香菇切丁,玉米粒备用;

2.锅中放油烧热,放香菇炒出香味,加胡萝卜、虾米翻炒;

3.加入适量酱油,油,翻炒均匀;

4.炒至胡萝卜和香菇熟烂即可,盛出备用。

二、青豆炒饭

食材:青豆,米饭,油,生抽,糖,辣椒,香菇,葱花

1.准备材料。

2.青豆焯水,水开后加入少许煮上8分钟,煮上2分钟。

3.生抽、蚝油、鸡精、香油搅拌均匀,米饭中加入青豆,和米饭搅拌均匀,腊肉切丁,辣椒切丁。

4.锅烧热,放少许油,放入腊肉丁煸炒,再加入生抽、蚝油、辣椒丁、香菇丁翻炒。

5.加入米饭,放点继续翻炒。

6.炒至饭稍稍变干,加入少许的糖,辣椒丁、香菇丁翻炒均匀即可。

三、青豆炒饭

食材:五花肉,胡萝卜,青豆,大米,胡椒粉,生抽,糖,黑胡椒

1.准备食材,五花肉切片,青豆和胡萝卜切丁。

2.大米淘洗干净,放入少许的滴入几滴水,大火烧开,再转小火煮20分钟。

3.五花肉放凉后,切成丝。

4.将五花肉丝放入一个碗里,倒入生抽、黑胡椒、黑胡椒,拌匀腌制20分钟。

5.电饭锅内倒入油,热至6成时,将腌制好的五花肉倒入,中小火煎至表面微黄。

6.将米饭倒入,翻炒均匀。

7.倒入胡萝卜丁,和青豆一起翻炒。

8.放入肉末,炒至变色,倒入酱油、黑胡椒,继续翻炒。

9.翻炒均匀后,倒入剩下的炒饭,炒匀即可出锅。

四、腊八蒜

食材:腊八蒜,腊八酱油,蒜头,鸡精

1.蒜头洗净,去皮。

2.蒜头切成片,越薄越好。

3.腊八酱油和蒜头一起放入碗里,拌匀,盖上保鲜膜腌制一个晚上。