简单快捷,营养美味!学会制作豆腐紫菜汤的绝佳做法!学会做豆腐紫菜汤的绝佳做法!
豆腐紫菜汤
豆腐2块,紫菜(干)50克,虾米10克,葱花、姜丝、盐适量。
豆腐紫菜汤的做法
将豆腐切小块,紫菜泡发后切碎,锅中倒入清水烧开,将豆腐、虾米、姜片和葱花放入锅中煮至沸腾,放入紫菜和豆腐,煮约5分钟,出锅前撒上葱花即可。
豆腐豆腐紫菜汤的做法步骤
1、豆腐,豆腐是外豆腐,在买豆腐的时候要买那种有韧性的,里面的豆腐不是很好,所以焯水的时候需要先焯水。
2、准备香菜,生姜,香菜,豆豉。
3、锅中倒入油,放入姜片,豆豉爆香,再倒入清水,水量和豆腐差不多高就可以了,大火烧开。
4、把豆腐在锅里涮一下,然后在煮好的汤里撒上香菜,撒上葱花即可。
材料:豆腐、紫菜、香菜
做法:
1、把豆腐切小块,焯水;
2、海带洗净,切成碎片;
3、紫菜剪碎;
4、锅中倒入清水,把豆腐、海带放入锅中煮开,然后在煮一会,然后在煮一会,最后放入紫菜,撒上香菜即可。
豆腐和紫菜可以一起吃吗
豆腐和紫菜是可以一起吃的,二者不会相互反应,但是不建议同时吃。豆腐和紫菜中的两种成分成分是含有水溶性的化学成分,会影响紫菜的营养成分,对身体健康不利。
豆腐中含有大量的蛋白质、氨基酸,而豆腐中含有很多的碳水化合物,对于一些特殊的人群来说可能会导致他们身体吸收不了,所以最好是不要同时食用。
吃豆腐的注意事项
豆腐和紫菜在吃的时候,最好是先用冷水把豆腐洗干净之后再吃,可以将豆腐在水里泡一下,去除豆腥味,最后再吃。
吃豆腐时还要注意以下几点
1.豆腐不宜与甘薯、菠菜同食,否则会影响人体对维生素D的吸收。
2.豆腐不能和田螺同食,否则会影响人体对钙的吸收。
3.豆腐与蜂蜜同食,会引起腹泻。
豆腐和什么不能一起吃
1.豆腐与生菜
豆腐和生菜一起吃,会对人体消化系统产生刺激作用,导致腹泻。
2.豆腐与生菜一起吃
豆腐和生菜一起吃,会影响人体消化吸收,导致腹泻。
3.豆腐与韭菜一起吃
豆腐和韭菜一起吃,会破坏韭菜中的维生素C,不利于人体对钙的吸收。
4.豆腐与辣椒一起吃
豆腐和辣椒一起吃,会刺激肠胃,导致腹痛。