简单易学 芋圆做法步骤揭秘：教你轻松制作美味芋圆！

简单易学 芋圆做法步骤揭秘:教你轻松制作美味芋圆!

原料:芋头、生粉、白砂糖。

做法:

1、把芋头洗净,上笼蒸熟,然后剥皮捣成泥。

2、把芋头泥,生粉,白砂糖和玉米淀粉全部混合,然后用搅拌机充分搅拌。

3、往芋泥中一点点加入开水,一边加一边搅拌。

4、在加热的时候,芋泥就变成了浓稠状。

5、把芋泥团在芋泥里面,然后用勺子背压实。

6、最后把芋圆搓成小圆球放入锅中,煮熟即可。

小贴士:

芋头营养价值很高,芋头里面含有一种粘液蛋白,这种粘液蛋白是一种可以抗癌的蛋白,它能够防治胃癌,也能够缓解胃痛,能够刺激消化腺的分泌,对于预防胃溃疡和消化道炎症有很好的效果,芋头里面含有丰富的维生素和矿物质,对于增强人体的免疫力也有一定的好处,另外里面含有大量的淀粉,能够防止人体发胖,能够预防心血管疾病,能够增强皮肤的弹性,具有美容养颜的功效。

营养价值:

芋头中的黏液蛋白能够预防心血管系统的脂肪沉积,而且能够促进人体新陈代谢,有预防动脉硬化的功效,另外里面含有的钾元素还能够预防高血压,能够保护心脏,能够降低血液当中胆固醇的含量,对于缓解动脉硬化有一定的效果,能够预防冠心病,对于预防心脑血管疾病也有一定的好处,芋头里面含有丰富的维生素c,具有抗氧化的作用,可以预防皮肤老化,里面还有多种微量元素,能够预防肿瘤细胞的扩散,同时里面的膳食纤维比较丰富,能够促进肠胃的蠕动,能够预防便秘,预防大便干燥。

芋头营养价值

芋头里面含有丰富的维生素c,芋头里面含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,可以预防便秘,能够预防便秘,同时还有一定的美容养颜的功效,里面的膳食纤维能够防止人体发胖,所以芋头的营养价值比较高。

芋头的功效也比较多,适当的吃一些具有一定的保健的功效,芋头的做法也比较多,可以用来做甜品,也可以用来炒食,也可以用来煲汤,都是比较好的保健方法。芋头里面还有一种碱性的物质,适当的吃一些能够促进身体的酸碱平衡,另外还有一定的防癌抗癌的效果。芋头里面含有丰富的膳食纤维,具有降低血脂和胆固醇的作用,对于预防冠心病,能够预防心脑血管疾病有一定的好处。