简单美味!快来尝试制作女巫汤意面,轻松享受美味秋日美食!
面是重要的日料,面粉(普通面粉)是每个人的心头好。因此制作简单,营养丰富,鲜味十足,好吃到不行!
我家家家都有炒面,估计大家都听过它的,简单美味,清爽不油腻,非常适合大人和孩子食用。
菠菜营养价值非常高,每100克菠菜含钙量为22.5毫克,含铁6毫克,因此,菠菜对于贫血的人和缺铁性贫血患者非常有益。
先把这里准备的都用料理机打碎,把菠菜和蒜切碎,一起在锅中小火翻炒,炒的时候加入适量的油和鸡精,这样就可以了。
还有一个就是千万不能煮太久,很蔫了就需要倒掉,这样煮出来的面条才不会老,而且味道更鲜美。
放入菠菜后,将少许淀粉加一些水调成糊状,倒在菠菜上。然后一边倒一边搅拌,让菠菜被淀粉粘住。拌均匀后就可以放入碗中了。
菠菜的营养价值
维生素K是人体造血必需的一种物质,菠菜中含有丰富的维生素K,具有促进凝血的功能,因此经常食用菠菜对于预防缺铁性贫血有一定的作用。
菠菜还含有丰富的叶酸,叶酸是一种水溶性维生素,又叫菠菜英,富含叶酸。叶酸在绿叶蔬菜中含量最高,为蝶形花科植物,而菠菜的叶酸含量比菠菜高2倍。叶酸不但对孕早期胚胎有重要影响,而且对细胞的分裂、核酸、氨基酸、蛋白质的合成、胎儿的生长发育以及遗传物质的合成都有重要作用,能促进胎儿正常的生长发育。
而菠菜中还含有丰富的胡萝卜素,因此被称为“维生素A的宝库”,并且有防止皮肤粗糙,促进皮肤的健美之功效。
菠菜中含有大量的维生素K,它能将人体内的红血球中的血红蛋白中的铁氧化为二价铁,从而使人体内的红血球生长得更好,加快人体的新陈代谢,还可以防止缺铁性贫血。
4. 保护视力
菠菜中所含的维生素A,在人体内能生成维生素A,对于增强视网膜感光物质的形成、预防夜盲症、维持正常视力有重要作用。
此外,经常食用菠菜还能让皮肤变得细腻嫩滑,预防皮肤干燥及暗沉。
5. 促进消化
菠菜中的纤维素可以促进胃肠蠕动,促进排便,防止大便干燥,从而防治便秘。