简易美味:海带做法大揭秘,教你如何制作口感绝佳的海带料理!
制作步骤一
原料:水发海带
做法:
1、将海带切成适当大小的片状。放入电锅中,按「海鲜锅」的键,在40分钟后将其取出。将鲜海带改刀成菱形,然后切成片,将切好的海带片放入大碗中,倒入适量的海鲜味精,然后倒入适量的芝麻油,充分搅拌均匀。
做法二
原料:水发海带、沸水煮海带丝
1、将海带切成适当大小的片状,将鲜海带改刀成菱形,然后切成片,
做法三
材料:海带、香菇、青椒
1、海带泡发,洗净切块,香菇切丝,青椒切丝,青椒切菱形。将海带放入沸水中烫一下,捞出备用。将瘦肉丝、香菇丝、姜丝、蒜丝、青椒片、海带丝放入沸水中煮熟。将做好的烩海带丝烩瘦肉丝。
做法四
材料:海带、淀粉、葱香菜、食用油
1、将海带泡发后,切成长条状,然后再切成细丝,也切成细丝。将瘦肉切成细丝,加入淀粉拌匀。锅上火,加入食用油烧热后,再放入肉丝翻炒。肉丝炒熟后加入葱姜蒜末炒出香味后,再加入海带丝翻炒。
5、最后加入食用油翻炒均匀,美味的海带炖肉就做好了。
做法五
材料:海带、猪肉、植物油、葱、香菜
1、将海带泡发后,切成细丝,再切成细丝。将猪肉切成细丝,加入葱姜蒜末炒出香味后,再加入海带丝翻炒。最后加入料酒翻炒均匀,美味的海带炖肉就做好了。