精致早餐做法:简单步骤教您烹制出美味可口的早晨佳肴!
富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、钾、铁、磷、钙等营养成分,既能提供饱腹感,又不会增加人体负担。
材料:
五花肉200克、黄瓜1根、盐1小匙、油适量
做法:
1.将肉洗净,切成薄片,放入容器中,加入少许盐、油、酱油、料酒,腌制半小时。
2.将黄瓜切成条,放入蒸锅中,蒸熟即可。
也可以直接买一些番茄酱,做好的早餐。
做法二:
猪肉包子
步骤1:将猪肉剁碎后,加入适量葱花和盐,边搅拌边加水,最后加入香油、花椒粉搅拌均匀。
步骤2:将面团揉搓,用干净纱布盖住醒面,醒好的面擀成边薄中间厚的面皮。
步骤3:馅料调制好后,将面团分别包好,用擀面杖擀成包子皮。
步骤4:锅中加水,将包子放入,盖上锅盖,大火蒸熟即可。
酱爆肉末
步骤1:将白菜洗净,切成末,然后加入少许酱油、香油和盐,然后搅拌均匀。
步骤2:将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入面粉、葱花和盐,搅拌成面糊。
步骤3:在蒸锅中加入适量的油,油热后加入搅拌好的肉末,翻炒至变色,加入白菜继续翻炒,最后加入适量的盐和味精,翻炒均匀即可。
步骤4:将面团分成小剂子,然后用擀面杖擀成圆饼。
步骤5:在锅中加入少许的油,将肉末炒熟,然后加入酱油和味精,再加入少许的白糖和香油搅拌均匀,盛入碗中。
葱油包
步骤1:将面粉倒入盆中,加入清水,揉成面团。
步骤2:将面团分成小剂子,然后用擀面杖擀成圆饼。
步骤3:在案板上撒上面粉,然后将面饼卷起来,从一端开始卷起来,卷成一个圆筒。
步骤4:将卷好的面团擀成圆饼,再放入碗中,用刀将洋葱切成丝,备用。
步骤5:将油倒入锅中,加热后倒入肉末翻炒,加入洋葱翻炒,炒至肉末微微出油。
步骤6:在圆饼上倒入适量的酱油,然后再加入适量的香油和香菜。
步骤7:将洋葱丝撒在饼上,然后卷起来,切成小块。