糯米：为什么它被认为是最佳排毒食材？

糯米:为什么它被认为是最佳排毒食材?今天,小编来给大家提点建议。你肯定不知道。在中医里,糯米有滋阴润燥、补中益气、温肾益气的功效。现代医学研究,糯米含有蛋白质、糖类、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富。糯米所含的热量较高,每100克糯米中含热量为230.00千卡,含有丰富的碳水化合物、维生素及钙、锌等。对于体质虚弱、食欲不振、津液不足的人来说,糯米有较好的补血养血作用。但脾虚泄泻的人却不宜吃。

现代营养学研究,糯米含有蛋白质、糖类、钙、维生素B1、烟酸及淀粉等,营养丰富。中医认为,糯米性味甘、温,入脾、胃经,具有补中益气、温肾壮阳的功效。

李时珍在《本草纲目》中也对糯米的食疗功效做了大量的论述。中医认为,糯米具有补中益气、温肾壮阳的作用。用糯米加工而成的“酿”糯米酒,具有益气、生津、润肺、活血、散结、消肿的功效,对肾虚、尿频、盗汗、气虚等症有良好的滋补作用。

同时,中医还认为,糯米对于老人、妇女产后和手术后的病人来说,有很好的补养作用。它还能够缓解气虚所导致的便秘,老年人和病人应多吃一些。

二、哪些人不适合吃糯米

1.糖尿病人。糯米是一种高碳水化合物、低纤维的食品,糖尿病人吃多了,会引起血糖升高。

2.消化功能弱的人。糯米黏腻,不容易消化,消化功能弱的人,吃多了容易腹胀、腹痛。

3.消化不良的人。糯米本身有糖分,有饱腹感,消化不良的人吃多了,身体内的热量增多,容易发胖,所以消化功能不好的人不宜多吃。

4.患有肾炎的人。糯米黏腻,高蛋白高脂肪,吃多了容易加重肾脏的负担,会加重肾炎的病情,所以肾炎的人不宜多吃。

5.老年人。糯米有通便的作用,老人吃多了容易腹泻,所以消化功能弱的老人也不宜多吃。

6.慢性病患者。糯米会加重病情,因此,慢性病患者在治疗期间,不要吃太多的糯米。

7.消化功能较差的人。糯米中富含淀粉、糖分,吃多了容易加重消化功能负担,容易腹胀、腹痛、消化不良。

8.体弱的人。