红枣的功效与禁忌：了解这些，让你更健康

红枣的功效与禁忌:了解这些,让你更健康

红枣,又称红枣,为植物枣的成熟果实,性温味甘,具有补中益气、养血安神、缓和药性等功效,经常食用可以提高人体免疫力。

增强人体免疫力

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

增强肌力

红枣中含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗疲劳作用。此外,红枣还可增强肌力和增加体重。

补气养血

中医认为,红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

安神宁心

女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养心安神、舒肝解郁的功效。

红枣、甘草同用〈甘麦大枣汤〉,可起到益气和中、补气健脾、养血安神的功效。

红枣+枸杞

补血安神

红枣与枸杞,性味甘平,有滋补肝肾,养肝明目的功效。取红枣50克,枸杞20克,一同放入砂锅中,加水适量,煮至红枣烂熟即可食用。此方有益气补血,安神静心的功效。

贫血食疗法

1、蜂蜜

每次用10-20毫升温开水调服,每日2-3次。

2、桂圆肉

每次取桂圆肉10克,加适量红糖,每日服3-4次。

3、黑木耳

黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

4、大枣

大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。

6、猪血

猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒和润肠的物质,能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化学反应,转化为人体不易吸收的物质,清肠道,清洁血液。

7、大枣

大枣具有补中益气,养血安神,缓和药性的功能,尤其适合脾胃虚弱,胃口不好,消化不良的人食用,经常用大枣和薏米熬粥,具有健脾和胃,解药毒,缓和药性的功效。