红甜菜头的口感与营养并存!快来尝试这些红甜菜头的多种做法大全吧!
做法一:
制作材料:小红萝卜1斤、红甜菜头1个、香菜头6个、油50ml、盐3克、葱适量。
红甜菜头的做法步骤:
1、小红萝卜、香菜头洗净,胡萝卜、香菜洗净切碎备用。炒锅倒入油,油热后放入葱花爆香。放入红甜菜头翻炒。加入适量盐继续翻炒均匀即可。
做法二:
制作材料:红甜菜头3个、猪瘦肉50克、红椒1个、酱油10毫升、盐2克、葱1棵。
1、将红甜菜头洗净,香菜头洗净切碎,猪瘦肉切成小片备用。加入适量酱油翻炒均匀即可。
做法三:
制作材料:胡萝卜半根、小红萝卜1个、香菜头1个、猪肉、盐、葱1棵、姜1块、油适量。
1、胡萝卜、小红萝卜去皮洗净,切成小片,小红萝卜去皮切块。猪肉切块,用姜丝、料酒、盐、生抽、淀粉腌一会儿。锅中倒油烧热,放入腌制好的猪肉煸炒。然后放入香菜头翻炒,炒熟装盘。
5、在小红萝卜上刷一层薄薄的油。
6、小红萝卜炒熟后,在炒香葱末。
7、在胡萝卜上铺上切好的小红萝卜,放入锅里与香菜头翻炒均匀即可。
胡萝卜的功效
1、美容养颜
胡萝卜的营养成分非常丰富,胡萝卜中含有大量的植物蛋白和胡萝卜素,它们可以起到美容养颜和预防癌症以及抗氧化的重要功效。胡萝卜中还含有大量的维生素a,这种物质可以提高人体对维生素a的吸收,经常吃胡萝卜能减少因为缺乏维生素a引起的一些疾病。降糖降血脂
胡萝卜中的木质素可以提高人体细胞的活性,可以降低人体内血脂含量,从而也就起到了降低血糖的重要作用。另外胡萝卜中还含有丰富的维生素a,它们可以起到降低血压和血脂的重要功效。防止老化
胡萝卜中含有丰富的维生素C,这种物质可以提高人体内白细胞的活性,可以防止它们对身体中的自由基产生伤害,也就起到了预防老年痴呆症的重要作用。