绝妙技巧!轻松制作松软可口的发面饼!
主料:面粉500g、酵母粉5g
辅料:油适量、盐适量、白糖适量、五香粉适量
步骤:
1.酵母粉用温水化开,然后加入面粉中和成面团,发酵半个小时。发酵好的面团用手戳一下不回弹,这是发面的最好时机。
2.发酵好的面团拿出揉一会,然后搓成条状。然后再切成面剂子,每个面剂子包好之后把擀面杖压一下,等两面都变白即可。
3.然后把面皮擀成椭圆形的面皮,在擀的过程中要用一个不粘锅,这样在擀的时候面皮会比较薄。然后再翻面,直到两面都变白就可以了。
4.先把面皮擀成椭圆形的面皮,这样在擀的过程中面皮会比较薄,容易擀成椭圆形的面皮。
5.最后将面皮擀成椭圆形的面皮,这样在擀的过程中面皮会比较厚,不易擀成椭圆形的面皮。
6.然后把面皮都擀成椭圆形的面皮,在擀的过程中,可以用一个不粘锅,这样在擀的过程中面皮会比较薄。
7.然后在把面皮擀成椭圆形的面皮,这样在擀的过程中面皮容易擀成椭圆形的面皮。
8.然后再在擀的过程中面皮不容易擀成椭圆形的面皮,这个时候就可以把面皮擀成椭圆形的面皮了。
9.然后将面皮擀成椭圆形的面皮,这样在擀的过程中面皮会比较薄,容易擀成椭圆形的面皮。
10.擀成椭圆形的面皮之后,在把面皮都擀成椭圆形的面皮之后,把面皮都擀成椭圆形的面皮。
11.然后把面皮都擀成圆形的面皮,把面皮擀成椭圆形的面皮之后,在把面皮擀成椭圆形的面皮之后,把面皮都擀成椭圆形的面皮之后,在把面皮都擀成椭圆形的面皮之后,把面都擀成椭圆形的面皮之后。
12.然后在把面皮都擀成圆形的面皮之后,在把面皮擀成圆形的面皮之后,把面都擀成圆形的面皮之后,把面皮都擀成圆形的面皮之后,把面皮都擀成圆形的面皮之后。
13.将面皮擀成圆形的面皮之后,把面皮都擀成圆形的面皮之后,把面皮都擀成圆形的面皮之后。