绝妙食谱揭秘:制作令人垂涎的米粉肉,享受美味的秘诀!
不同的菜式也有不一样的风味,但搭配出来的食物都是你所不喜欢的,因此不妨大胆尝试下面的食物,或者听听下文“最令人垂涎的”详细介绍。
中国最好吃的生抽和蚝油
原料:黄酒
做法:
1.黄酒,蚝油放入碗中搅拌均匀。
2.将搅拌好的酱汁均匀的浇在生抽的菜上,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上即可。
家常酿豇豆
原料:长豇豆,姜,盐,辣椒油,糖
1.豇豆洗净,姜切片,大蒜去皮切碎,辣椒去籽切碎。
2.取一只大碗,倒入放入盐,辣椒油,搅拌均匀。
3.将调好的汁淋在豇豆上。
家常酿茄子
原料:茄子,淀粉,番茄酱,熟白芝麻
1.茄子洗干净后切条状,然后用淡盐水浸泡一会。
2.茄子条控干水分后,撒上淀粉,最后撒上一层白芝麻,如果喜欢吃辣椒的,也可以放些辣椒。
3.茄子条放入锅中蒸15分钟左右,将茄子条捞出来后,晾凉,加入适量酱油,加一些水搅拌均匀即可。
剁椒蒸豇豆
原料:豇豆,剁椒,食用油
1.豇豆洗净,用刀斜切成段。
2.把豇豆装盘,在上面淋上食用油。
3.蒸锅加水烧开后放入豇豆,盖上盖子,中火蒸10分钟左右即可。
椒盐蒸豇豆
原料:豇豆,青椒,盐,葱,蒜,料酒,植物油
1.豇豆洗净切段,青椒切块,葱蒜切末,蒜切末
2.起锅热油,爆香葱蒜
3.放入豇豆段翻炒
4.加入料酒,盐翻炒
5.豇豆炒熟时放入青椒翻炒
6.出锅前加入鸡精翻炒均匀即可。