美味卷饼的完美搭配：多种配菜推荐！

美味卷饼的完美搭配:多种配菜推荐!

椒盐丝饼

材料:

椒盐丝150克,生抽1大匙,油1大匙,香菜适量,面粉适量

做法:

1.准备好材料,将所有食材切成细丝备用;

2.将椒盐丝、香菜放入搅拌机,再加入盐、生抽、油、香菜搅拌均匀;

3.将拌好的面糊倒入电饼铛中煎制金黄即可。

菜花茭白饼

茭白,面粉,温水,盐,葱,油,

1.茭白去皮洗净切丝;

2.葱洗净切末,面粉加一点盐和适量的水调成糊状,葱白加盐,倒入面粉糊中搅拌均匀;

3.煎锅中放入适量的油,待油温6成热时,倒入茭白丝,翻炒均匀,然后倒入面糊,再搅拌均匀即可出锅。

酱香饼

饼子,面粉,鸡蛋,黄瓜,油盐

1.用面粉把鸡蛋和黄瓜做成馅;

2.饼铛放入少许油,把饼放入煎;

3.翻面,两面金黄即可。

家常煎饼

面粉250克,鸡蛋2个,葱适量,五香粉适量,植物油适量

1.面粉加水和成稀面糊,调成不稀不稠的面糊;

2.葱洗净切末,鸡蛋搅碎;

3.饼铛刷油,倒入面糊摊成煎饼;

4.两面金黄即可出锅。

芝麻饼

面粉300克,开水适量,酵母粉2克

1.面粉加入2克盐,搅拌成面糊;

2.面粉加酵母粉,揉成团,醒发2个小时左右;

3.擀成大片,用芝麻饼包好,再次醒发20分钟左右;

4.平底锅放油,烧热后放入饼,中小火煎至金黄即可。

芹菜饼

面粉500g,食盐1g,芹菜50g,蒜适量,鸡蛋1个,水适量

1.面粉加适量水,用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,醒发至两倍大;

2.芹菜洗净切小段,蒜拍扁切碎;

3.将面团揉成长条状,下剂子;

4.擀成大片,撒适量盐,剁碎;

5.平底锅放油烧热,放入饼,煎至金黄,翻面;

6.另一面也煎黄,出锅。