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美味又下饭!干锅土豆片做法大全,教你轻松做出香辣酥脆的好菜!干锅土豆片做法大全,教你轻松做出香辣酥脆的好菜!
材料
土豆1个,五花肉200g,青蒜4根,干辣椒4个,大葱3根,豆瓣酱2大匙,生抽1匙,鸡精少许,白糖1匙
做法
1.准备材料。
2.准备所有的辅料。
3.青蒜斜切成段,干辣椒切段。
4.切好的生土豆切成厚片。
5.锅中倒入油烧热,放入五花肉,炒出油。
6.倒入干辣椒煸香。
7.加入生抽、豆瓣酱翻炒均匀。
8.放入土豆片,翻炒几下。
9.加入青蒜段,再翻炒几下。
10.出锅前淋入白糖和鸡精调味即可。
