美味又健康 小米粥的做法食谱大公开！让你瞬间成为早餐达人！

美味又健康 小米粥的做法食谱大公开!让你瞬间成为早餐达人!

小米南瓜粥

材料:小米、南瓜、香葱、面粉、盐、鸡精、清水

做法:

1、小米淘洗干净,清水浸泡半小时。南瓜切小块。将小米放入锅中,加入适量清水,用大火煮开后转小火熬制20分钟。

4、南瓜块放入,加入适量的盐、鸡精调味,再次煮开后转小火。

5、然后将南瓜块和大米搅打成糊糊,倒入砂锅中,再加入适量的清水继续煮至米粒耙糯。

6、最后加入葱花,即可关火盛出。

小米粥是大众、省事的早餐菜谱,此粥不仅味道香浓,还有一定的营养,并且小米,还有一定的药用价值。以下是几种简单的做法,以飨读者。

经典百合小米粥

材料:百合60克、小米50克、枣(干)15克

1、将小米、百合洗净,红枣(去核)洗净。然后将小米、百合、红枣放入锅中,加适量清水,用大火煮开后转小火熬煮。熬煮成粥后再放百合,稍煮片刻即可食用。

功效:小米养心安神,百合能补脾和胃、润肺滋阴。枣具有补中益气、养血安神、缓和药性的功效。

山药小米粥

材料:山药、小米、山药、百合

1、山药、小米洗干净,山药去皮切块,然后放入锅内。山药煮软,然后放入小米,小火熬煮。加入适量白糖,可以根据个人口味加。

功效:山药小米粥的营养价值很高,不但可以预防糖尿病,还可以提高人体免疫力。对于孕妇、小孩都是很好的食物。

冬瓜红枣小米粥

材料:冬瓜、红枣、小米、水

1、先将小米洗干净,冬瓜去皮切块,红枣去核。将小米放入锅内,加水煮沸后转小火熬煮。熬煮成粥后再放冬瓜,稍煮片刻即可食用。

功效:冬瓜性味甘凉,有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。红枣具有益气补血的功效。常吃红枣能使皮肤变得红润、光滑。小米红枣粥适用于脾胃虚弱、气血双亏、贫血、慢性肝炎、营养不良等患者食用。

银耳百合小米粥

材料:银耳20克,百合20克,红枣(去核)20克,小米50克,冰糖适量。

1、银耳和百合泡发,将其撕成小片。小米洗干净,沥水。