美味又松软的蛋糕，教你如何利用面包机做！

美味又松软的蛋糕,教你如何利用面包机做!

1、在盆中放入50克面粉、100克酵粉、1茶匙盐,加入35克温水,搅拌成絮状。

2、将面粉和成面团,醒发30分钟。

3、将黄油切成细丁,加入面粉中,揉搓成面团。

4、将面团分成8份。

5、将面团擀成圆皮。

6、加入黄油。

7、将面皮卷起。

8、将卷起的面皮卷起,将面包卷起来,捏紧。

9、将面包卷放入烤箱烤至表面金黄,冷却后切片即可。

蛋糕是传统的甜点,蛋糕本身就是用面粉做的,含有的蛋白质和碳水化合物、脂肪等营养成分比较高,可以为人体提供所需的能量,同时也不会造成肥胖的出现。

制作步骤:

1.将大鸡蛋2个、纯牛奶200毫升、白糖、蛋黄、低筋面粉和盐,混合。

2.将鸡蛋用打蛋器打散,分次加入白糖和盐,每次打到蛋液上出现细小的泡泡,再加入牛奶,继续打。

3.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。

4.将面粉和好的面糊加入一个容器中。

5.烤箱预热180度。

6.将混合好的面糊倒入烤盘内,烤10分钟左右即可。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

1.和血滋阴:鸡蛋甘平微寒,可补中益气,养血滋阴,润燥滑肠。

2.宽中养血:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

3.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂,并促进肝细胞再生。