美味又营养！尝试一道家常白菜豆腐炖肉，滋补又下饭！

美味又营养!尝试一道家常白菜豆腐炖肉,滋补又下饭!但味道就不是这样了。做家常白菜豆腐炖肉要注意这些事项,营养又下饭!

做法一

食材:白菜豆腐猪肉鸡精盐适量

步骤:

白菜切条。肉切成片。豆腐切成薄片。锅内倒少许油,大火先炒肉片。再把白菜放入炒软。倒入一碗水。放入豆腐,盖上锅盖炖15-20分钟。加入盐调味。

做法二

食材:白菜豆腐猪肉粉丝汤适量

酱油适量

香油适量

白糖适量

葱适量

料酒适量

味精适量

大蒜适量

食用油适量

耗时:准备时间10分钟内

准备时间10分钟内

白菜豆腐炖肉

材料:白菜豆腐,白菜,豆腐

做法:

1.白菜切条。豆腐切块。

2.白菜焯水备用。

3.锅加油,下豆腐煎一下。

4.煎至两面金黄,放入白菜炒。

5.白菜变软。

6.加少量清水。

7.放入煎好的豆腐。

8.放入葱,倒入清水。

9.加入酱油,料酒,盐。

10.大火烧开。

11.放入白糖。

12.小火炖15-20分钟。

13.放入白菜。

14.小火炖5分钟。

15.放味精即可。

做法三

食材:白菜豆腐猪肉粉丝汤

白菜豆腐猪肉粉丝汤

1.准备白菜豆腐粉丝汤。

2.白菜切碎。豆腐切块。

3.粉丝开水焯熟。

4.猪肉切片,葱花姜丝炝锅。

5.放入白菜煸炒。

6.放入豆腐和粉丝,加入鸡精,盐,鸡粉,香油炒匀。

7.出锅前放入蒜末炒匀。

做法四

食材:豆腐200克、白菜半棵、粉丝50克、盐1小匙、油2大匙、鸡精1小匙、蚝油1大匙、香油1小匙。

1.白菜切成小块。粉丝提前用温水泡软。

2.豆腐切大块。

3.锅中烧开水,放入白菜焯烫一下。

4.捞出过凉水后沥干水分。

5.锅中烧热油,放入白菜炒到断生。

6.加入适量清水烧开。

7.加入白菜。

8.放入蚝油。

9.放入泡软的粉丝煮开。

10.放入泡软的豆腐。

11.加入盐和鸡精调味。

12.淋入香油即可。

做法五

食材:白菜适量、粉丝适量、油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、醋适量、鸡精适量、姜适量。

1.白菜一片片掰开。

2.粉丝用温水泡软。

3.白菜切丝。