美味家常蛋炒饭:令人垂涎的诱人照片展示!
做法一
食材:米饭一碗、盐适量、虾仁适量、胡萝卜适量、红辣椒适量、洋葱适量、葱适量、姜适量
1.米饭煮至半软加入切好的胡萝卜,然后加入一点盐,炒制20秒
2.然后加入一勺鸡蛋,打入2个鹌鹑蛋,加入少许清水,搅拌均匀
3.炒锅热油,放入红辣椒和葱姜蒜,然后加入少许洋葱翻炒,倒入米饭,加入少许清水,把米饭炒散
4.然后加入胡萝卜,加入少许盐和少许水,再加入几滴油和一勺鸡精,炒至米饭熟透即可出锅
5.做好的一道,盛盘!
做法二
食材:胡萝卜一根、小油菜适量、米饭一碗、蛋炒饭适量
1.青菜洗净,切成小段,备用
2.胡萝卜洗净切成薄片,备用
3.小油菜洗净,切碎,备用
4.鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀
5.炒锅热油,放入蛋液,把蛋液煎成蛋饼
6.锅热了,放入少许油,倒入鸡蛋
7.把鸡蛋煎好了
8.把青菜碎和胡萝卜放入锅里,一起炒,加少许盐,炒匀即可
做法三
食材:糯米1杯、腊肠1根、青豆20g、豌豆20g、盐少许、鸡精少许、油适量
1.糯米浸泡过夜,豌豆去掉老筋洗净沥干,青豆洗净,沥干
2.糯米沥干后用米饭搓成糯米饭
3.青豆、豌豆、腊肠切丁
4.鸡蛋打入碗中打散
5.加入适量盐、鸡精
6.搅匀
7.鸡蛋液过筛
8.炒锅热油,倒入鸡蛋液
9.用筷子划散,炒散
10.蛋液凝固后盛出备用
11.另起油锅,爆香姜末
12.放入腊肠丁翻炒
13.加入青豆、豌豆翻炒
14.倒入沥干水的糯米饭
15.加入豌豆、豌豆、腊肠丁
16.翻炒均匀,加入适量盐、鸡精调味即可
做法四
食材:米饭150g、大米1杯、青菜适量、榨菜适量、油适量、盐少许、鸡精少许、香油少许、水淀粉适量
2.鸡蛋打入碗中打散
3.青菜洗净切丁
4.锅里加入适量油,倒入鸡蛋液
5.用筷子划散,炒散
6.锅里加入适量油,倒入青豆、豌豆翻炒
7.加入盐、鸡精、榨菜、酱油、水淀粉,翻炒均匀
8.加入米饭,继续翻炒均匀,炒至