美味畅饮：如何烹饪出口感十足的啤酒鸡蛋？

美味畅饮:如何烹饪出口感十足的啤酒鸡蛋?想要享受一份美味的啤酒啤酒,最简单、最流行的方法就是“烹饪出口感十足”的啤酒炒鸡蛋,做法简单、口感丰富,还可以配上一杯西红柿,非常爽口。

1、啤酒炒鸡蛋是一道菜品,以啤酒和鸡蛋为主要材料。此菜口感鲜美,营养丰富。将啤酒鸡蛋、酱油、青椒、红椒、花椒、盐、味精、蒜、香油、生姜、葱末等调味品适量烹制而成。

2、材料:鸡蛋1个、啤酒150ml、青椒1个、红椒1个、盐适量。

3、做法:

(1)、鸡蛋磕开后加入少许盐,把啤酒倒入锅内,大火烧开后转中小火煮2分钟。

(2)、开盖后倒入青椒、红椒,拌匀,加盖转小火煮2分钟即可。

4、因为鸡蛋富含蛋白质,啤酒的味道和颜色的配合看起来就很漂亮。