茄子新奇变形记：15个创意花式做法大全，让你爱上茄子！

茄子新奇变形记:15个创意花式做法大全,让你爱上茄子!

茄花花菜谱

茄花

这道菜还是比较经典的,也是家常小炒。茄子新鲜清脆,新鲜,简单,营养丰富。这道菜可是厨艺相当的有力。

材料

茄子,茄子,蒜,盐,酱油,油

做法

1.茄子洗净去皮,然后切片,不要太薄。

2.茄子洗净,然后切丝,不要太厚。

3.大蒜拍扁,去皮切碎。

4.锅中放油,倒入茄子和大蒜炒熟,放盐调味。

5.锅中放油,倒入茄子和大蒜。

6.放少许酱油,放少许水,倒入茄子,大火炒。

7.茄子熟了就可以吃了。